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古树茶怎样泡 古树茶冲泡手腕

2024-01-20 10:45:53
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  冲泡普洱古树茶时,先要撬茶。顺着茶饼每层之间的纹途,将茶刀插入,然后翘起,撬取适量的茶叶。普通遵从1:40安排的茶水比冲泡,投茶6-8克,适合选用粗犷、大气的紫砂壶沏茶,用水普通用山泉水,桶装的矿泉水或者纯清水。

  第一道水用来温杯,提升茶具温度。投茶后先润茶,用95度水速捷浸润茶叶后神速倒掉。因为古树茶斗劲老,因此水温不宜过低,以支配正在95-100度为宜,不然茶味无法齐备泡出。

  润茶后的第一冲支配正在5s安排即可出汤,将茶汤先倒入公道杯,再由公道杯挨次巡行注入并列的品茗杯中,先嗅其香,再渐渐啜入,细细咀嚼。古树茶斗劲耐泡,能够一再冲泡十道以上。

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